אטליז צורי

אטליז | משלוחים

מי אנחנו?


מי אנחנו?
אטליז צורי הוא דור שלוש עשרה למשפחת קצבים תל אביבית.
לפני יותר משני עשורים החליטו צורי ואישתו לעזוב את העיר ועברו למושב פדויים בדרום הארץ.
מאז הם מטפלים במיומנות בבקר משובח שגדל בקיבוצים סמוכים.
אנו מתמחים בבשר טרי ואיכותי מגידול מקומי.
בקר משובח שגדל בשיטה מיוחדת ניתנת גישה חופשית למרעה, כך שיוכלו לשוטט, לאכול תלתן ועלי ירק אחרים בחופשיות.
גישה זו של מרעה חופשי (Free Range) חשובה מאוד לגידול ותורמת לטעם ומרקם, כמו גם לצמצום ניכר בכמות השומנים במוצר הסופי.
בשר בקר, טלאים ועופות ללא אנטיביוטיקה. ניתן לרכוש מתפריט מוצרים רחב..
מוצרי הבקר הם ללא גלוטן ומתאימים לקהילת הפליאו ולחולי צליאק.

· הבקר גדל בתנאים חופשיים וטבעיים. וניזון ממרעה ירוק ומתערובת אורגנית
· הבקר ניזון מחומרים אורגניים בלבד ואינו מקבל זרזי גדילה, אנטיביוטיקה ותרופות
· הבקר אינו מפוטם ואינו צובר שומן עשיר בשומנים לא רווים, בברזל ובמינרלים
· הבשר מאוד אנרגטי ומשביע גם בכמות קטנה ובעל ערך תזונתי גבוה

טופ 10


קצבייה אונליין


לא מאמינים עד שטועמים.

משלוחים לכל אזור הדרום

הזמן היום קבל מחר!

המתכונים שלנו


פוצ'רו אונטריב ותפוחי אדמה

תבשיל ארגנטינאי מסורתי שלקחנו אותו כאן אלינו לישראל. מניחים בצלחת מצע תפוחי אדמה ומעליה בשר והרבה רוטב. פשוט מעדן! מצרכים: 2 קילו בשר אונטריב חתוך

קרא עוד

צלי אווזית עשיר בשום

להגשה מומלץ להגיש על מצע פירה תפו"א. מניחים בצלחת הגשה את הפירה ומעליו פרוסה מהנתח. מעטרים בשיני שום אפויות ורוטב.

קרא עוד

נזיד עדשים ובשר

כמה אפשר לטעום מתבשיל אחד ? בסופו של דבר משהו אמור להגיע לשולחן נכון ? הרוטב משגע סמיך עשיר העדשים מוסיפות את שלהן, האסאדו רך ומלא טעמים. עדיף תמיד להכין יותר זה כל כך טעים תבשיל קלאסי לארוחת שבת.

קרא עוד

סטייק שייטל

אוהבים סטייקים במיוחד כאלה שיש אדום באמצע. החוכמה זה להוריד בזמן מהאש, טיגון קצר את הצ’יפס תכינו מראש ואת הסטייק מיד להגיש. טעים טעים אין כמו סטייק חם ישר מהאש.

קרא עוד

צור קשר



Atliztzuri@gmail.com

  • אוקפים מושב פדויים
  • משלוחים לכל אזור הדרום
  • ימים א' - ה' בשעות 8:00-20:00