אַנְטְרֶקוֹט (מצרפתית Entrecôte - "בין הצלעות"; בעברית: ורד הצלע) הוא מונח המשמש במטבח הצרפתי המסורתי בפרט, ובמאכלי בשר בקר בכלל, לאומצה או לצלי, שמקורם בבשר שבין צלעות הבקר. האנטרקוט הוא נתח בשר עתיר סיבי שומן ("משויש"). אצלנו באטליז צורי אנו מטפלים במיומנות בבשר משובח ואיכותי מגידול מקומי, בשר בקר טלאים ועופות ללא אנטיביוטיקה.


180 
  • מינימום הזמנה: 1 ק"ג
  • משלוח: 

הערות לקצב:
רשימה:
גודל:
  • 100 גרם
  • 200 גרם
  • 300 גרם
  • 400 גרם
  • 500 גרם


קרא עוד


מוצרים קשורים